5 pohľadov ako si urobiť vlastný kvalitný bylinkový čaj ☘️☕🍀
Ako si vyrobiť svoj vlastný bylinkový čaj
Obsah
Úvod
V pohodlí vlastnej kuchyne si môžete pripraviť osviežujúce bylinkové čaje bez potreby špeciálneho vybavenia. Tieto kvalitné “čaje”, ktoré sú vlastne odvary alebo infúzie bylín a korenín, ponúkajú nielen úžasnú chuť ale aj zdravotné prínosy bez pridania kofeínu, cukru alebo mlieka. Ponorte sa do sveta bylinkových čajov, kde sa môžete hrať s prísadami podľa vlastných chutí a preferencií. 🍵✨
Význam bylinkových čajov
Bylinkové čaje, bohaté na antioxidanty, minerály a vitamíny, poskytujú relaxáciu a osvieženie pre vašu myseľ. Sú vynikajúcim spôsobom, ako sa prirodzene postarať o svoje zdravie, a zároveň ponúkajú možnosť osobného dotyku pri výbere a kombinovaní rôznych bylín a korenín. 💡🌱
Ako na to: Príprava domáceho bylinkového čaju
Metóda 1: Infúzia
1. Prevarte 2 až 3 šálky vody. 💧
2. Rozdrvte vybrané bylinky a koreniny. 🌿
3. Po dosiahnutí bodu varu pridajte bylinky a koreniny do vody, vypnite plameň, prikryte a nechajte lúhovať 15 minút. 🔥➡️🕰
4. Preceďte a čaj je pripravený na konzumáciu. 🫖
Metóda 2: Odvar/Kadha
1. Rozdrvte korenie, koreniny a bylinky a vložte ich do 4 šálok vody, prikryte a nechajte variť. 🍵
2. Varíme, až kým sa množstvo nezredukuje na polovicu. 🔽
3. Precedíme a pijeme horúce. ☕
Recepty na bylinkové čaje
1. Zázvorový čaj:
– 1 ČL koreňa zázvoru, strúhaného 🍠
– 2 klinčeky
– 1-palcová škoricová kôra 🌲
– 6 lístkov bazalky 🌿
2. Paprikový čaj:
– 1/2 ČL kurkumového prášku 💛
– 2 bobkové listy 🍃
– 5 kari listov 🍃
– 1/4 lyžičky papriky 🌶
3. Bazalkový/Tulsi čaj:
– 1/4 šálky bazalky 🍃
– 1-palcová škoricová kôra 🌲
– 2 bobkové listy 🍃
4. Mätový čaj:
– 10 lístkov mäty 🌿
– 1 vetvička rozmarínu 🌿
– 4 kari listy 🍃
5. Môj obľúbený mix😋
– 2 cm zázvoru 🍠
– 5 lístkov mäty 🌿
– 5 kari listov 🍃
– 2 bobkový list 🍃
– 10 listov bazalky/tulsi 🌿
– 1-palcová tyčinka škorice 🌲
Záver
Vyrobenie vlastného kvalitného bylinkového čaju nie je len o objavovaní nových chutí; je to cesta k zdraviu, pokoju a hlbokému pripojeniu k prírode. Každý čaj je unikátny a ponúka nespočetné možnosti pre experimentovanie a osobnú tvorbu. 🌟🍃 Tak prečo nezačať už dnes a objaviť vlastnú dokonalú zmes byliniek a korenín, ktorá vás osvieži a zároveň podporí vaše zdravie?
