Domáca zdravšia Nutella: Lahodná čokoládová nátierka 🌰🍫
OBSAH
Úvod
Hľadáte spôsob, ako si vychutnať obľúbenú čokoládovo-orechovú nátierku, ale zároveň sa chcete vyhnúť prebytočným cukrom a umelým prísadám? Tento recept na zdravšiu verziu Nutelly je presne to, čo potrebujete! 🌰🍫 S jednoduchými, prírodnými ingredienciami a rýchlou prípravou si môžete vytvoriť chutnú nátierku, ktorá uspokojí vaše chute a zároveň podporí vaše zdravie.
Ingrediencie
Na prípravu zdravšej verzie Nutelly doma môžete použiť nasledujúce ingrediencie:
Lieskové orechy: Sú základom vašej Nutelly a poskytujú prirodzenú orechovú príchuť.
Kakaový prášok: Nesladený kakaový prášok sa používa na to, aby vaša Nutella získala bohatú čokoládovú chuť.
Kokosový olej: Nátierke dodáva hladkú a krémovú textúru, ako aj jemnú kokosovú príchuť. Uistite sa, že používate nerafinovaný, panenský kokosový olej pre prirodzenejšiu možnosť.
Javorový sirup/agávový nektár/kokosový cukor: Tieto sladidlá sa používajú na dodanie sladkosti vašej Nutelle bez toho, aby ste sa spoliehali na rafinované cukry. Vyberte si taký, ktorý zodpovedá vašim stravovacím preferenciám, a upravte množstvo podľa chuti.
Štipka soli: Malé množstvo soli pomáha zvýrazniť celkovú chuť vašej domácej Nutelly.
Tieto ingrediencie vám umožnia pripraviť si zdravšiu alternatívu Nutelly doma, pričom budete kontrolovať sladkosť a kvalitu použitých ingrediencií. Pomery týchto ingrediencií si môžete prispôsobiť, aby ste vytvorili nátierku podobnú Nutelle, ktorá vyhovuje vašej chuti a stravovacím potrebám. 🌟👩🍳
Postup práce
1. Predhrejte rúru na 175°C.
2. Lieskové orechy rozložte na plech a opekajte 8-10 minút, kým jemne nezhnednú a šupky nie sú trochu pľuzgieriky.
3. Nechajte 3-4 minúty vychladnúť na podnose. Lieskové oriešky zabaľte do kuchynskej utierky a energicky pretrite, aby ste odstránili čo najviac voľnej kože. Odstráňte olúpané lieskové orechy a zopakujte postup s lieskovými orechmi zbavenými šupky. Nechajte úplne vychladnúť.
4. Do mixéra vložte lieskové orechy, pridajte soľ (voliteľné) a mixujte, kým nebudú hladké a krémové, pričom podľa potreby zoškrabte boky. Celý proces trvá približne 5-15 minút (v závislosti od vášho mixéra/kuchynského robota).
5. Pridajte kakaový prášok, kokosový olej, javorový sirup a miešajte, kým sa nezapracuje.
6. Preneste do pohára.
Hodnotenie Školy stravovania
9/10. Tento recept je vynikajúcou alternatívou k tradičnej Nutelle, pretože je plný prírodných ingrediencií a umožňuje kontrolovať množstvo cukru. 🥄🍯
Záver
Tento recept na domácu Nutellu je nielen chutný, ale aj výživný, pričom sa vyhýba rafinovaným cukrom a umelým prísadám. Je to skvelá voľba pre každého, kto chce mať kontrolu nad tým, čo si natiera na chlieb alebo palacinky. Vychutnajte si túto zdravšiu alternatívu s pocitom, že robíte niečo dobré pre svoje telo! 🌟
ZHRNUTIE RECEPTU
zdravá Domáca nutella 🌰
12
servings15
minutes10
minutes25
minutesIngrediencie
400 g lieskových orechov
50 g kakaového prášku
2 lyžice kokosového oleja
1/3 šálky javorového/agávového/kokosového cukru
Štipka soli
Postup prípravy
- Predhrejte rúru na 175°C.
- Opečte lieskové orechy 8-10 minút. Odstráňte šupky.
- Mixujte orechy so soľou do hladkej pasty (5-15 minút).
- Pridajte kakaový prášok, kokosový olej, sladidlo a miešajte.
- Preneste do pohára.
Hodnotenie Školy stravovania:
- 9/10. Tento recept je vynikajúcou alternatívou k tradičnej Nutelle, pretože je plný prírodných ingrediencií a umožňuje kontrolovať množstvo cukru. 🥄🍯